三角ざるそばでくるみそば

今日は仕事が休みなので家でそばランチ^_^

家にあったもの!

岩手県戸田久さんの三角ざるそば!

麺が三角になってる

長野県あづみ野食品MSさんのくるみそばつゆ!

そば以外にもうどんや和え物、ドレッシングにもいいらしい

こちらで作りました^_^

【トッピング】
・ねぎ
・しいたけ
・白ごま
・焼き海苔

【少しポイント】
しいたけと白ごまはフライパンで熱を通し、くるみそばに入れると風味豊かになりますよ(^^)

くるみそばつゆが三角そばによく絡みうまいす!

美味しくいただきました(^^