9的なブログ

日々気になったことや食に関すること、人生で+になれる物事等書いていきたいと思います

2020-05-01から1ヶ月間の記事一覧

牛肉のフォー 作り方

どうも!9(キュー)です。 今回は簡単な牛肉のフォーを作ったので紹介させてもらいます。

鶏のトマト煮込み

どうも! 今回も世界のおいしい料理を紹介していきたいと思います^_^ さっそくですが 第11弾! ジョージア の料理を作っていきます!

じゃがいものパンケーキ 

どうも、9(キュー)です。 世界196カ国の料理を食す! ということをぽちぽちやっているんですが、 今回も世界のおいしい料理を作っていきたいと思います! 今回は10カ国目!(まだ10カ国目なのか笑) スイス の料理を作っていきたいと思います

シンガポール風ラクサ

こんにちは! 地味に世界196カ国の料理を食す! ということをやってるんですが、 今回は9カ国目! シンガポール料理 を作っていきたいと思います

アホ!

こんにちは!

サワークリームとピクルスのスープ

どうもこんにちは! 世界196カ国の料理を食す! ということをやっているんですが、 今回は第7カ国目! ベラルーシの料理を作っていきたいと思います

ギリシャのレモンエッグスープ

こんにちは(^^) 世界196カ国の料理を食す! ということをやっておりまりまして、 今回は第6弾としてギリシャ料理を作っていきたいと思います

魔法のちょい足しメニューをご紹介します

どうも!ちょい足し、してますか?既存の料理にある食品、食材を少し足すと劇的にうまくなった!という経験はみなさん少なからずあると思います。ある意味魔法ですよね! 有名どころではカレーに醤油、バニラアイスにバルサミコ酢なんかがあります。 なるほどね…

ポルトガル風タコのリゾット

どうもこんにちは。世界196ヶ国の料理を食べる!ということを地味にやっているんですが、今回もやっていきたいと思います。 第5弾ポルトガル共和国!

チキンレモンのフォー

こんにちは(^^) 地味に世界の196カ国の料理を食す! といことをやっておりまして、 今回は第4弾になります ベトナム社会主義共和国!

ドレッシング レシピ 9選

今回は基本のドレッシングから少し凝ったドレッシングの作り方まで9選公開しちゃいます。 市販のドレッシングもおいしいですが意外と家にある調味料で簡単に作れちゃいますし、ドレッシングってサラダにしか使わないイメージありますがカルパッチョや魚料理…

黒ごま担々パスタ 作り方

今回はパスタ。 黒ごまの練りごまを使った中華風パスタを紹介していきます見た目は悪いが味は最高です豆乳と練りごまを使ってるので濃厚だけどヘルシーなので食べて罪悪感もなく、簡単に作れるレシピです よかったら見ていってくださいね〜

息抜きでひっそりと山へ

今日は息抜きに山へ行ってきました 住んでるところは田舎なんですけど特に人がいなそうな山へ

魚醤についてまとめたよ そもそも醤ってなに?

今回は僕が最近気になってる食材、醤、魚醤について調べてみました

鯖缶(味噌味)のパスタ

どうも! 今日は家で余っていた食材。鯖缶(味噌)と山菜、粉チーズのパスタ作ります^_^

ピザ生地伸ばし方

どうも〜 ピザ生地って伸ばすのが難しそうだな〜 ってイメージ少しありますよね よくピザ職人が中に高く浮かせたり、スピーディーに作ってるの見たことあると思いますが、難しそうですよね笑 でもそんな熟練の技を磨かなくても簡単においしいピザは焼けます …

ピザ マルゲリータ 家庭で簡単作り方

どうも〜 今回は簡単なナポリを代表するマルゲリータを手作りの生地を使って作っていきます^_^