9的なブログ

日々気になったことや食に関すること、人生で+になれる物事等書いていきたいと思います

コロンビアの料理を作ってみた

どうも~。

 

世界の美味しい料理を食べたい!知りたい!

ってことで世界の料理を完食してみよう!

 

といったことをぼちぼちとやっております。9(キュー)です。

 

今回も世界の美味しい料理を作ったのでご紹介させてもらいます(^^)/

 

 

17カ国目

コロンビアの料理を作っていきたいと思います。

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トウモロコシと干しエビのかき揚げ アジア風

どうも!

 

今回もまたインドネシアの料理を作りました!

さくっと紹介させてもらいます(^^)

 

インドネシア料理第3弾!

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プルクデルジャグン!

 

という料理を作っていきたいと、思います。

 

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最低限知っておきたい スパイスの世界 基本編

みなさんは普段スパイスって使いますか?

 

本格的なスパイスは種類が多くてあまりよくわからないし、あまり使わないという方は多いかと思いますが、基本の知識を抑えてスパイスを使用すれば料理の幅がグッと広がります。

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また、長年人々と深い繋がりのあるスパイスは主に香り付け、辛味付け、色味付けといった3要素のほかに健康や美容、アンチエイジングなど実に様々な効能がある魔法の調味料です。

そこで、ここではスパイスを活用するために最低限知っておきたいスパイスの基本をご紹介していきたいと思います。

数多くの効能のあるスパイス。みなさんの生活の中にもちょこっと刺激を入れてみませんか?

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ピリッと辛い!ミーゴレンの作り方

ども!

 

今日も世界のお美味しい料理を作ったので紹介させてもらいます(^o^)

 

インドネシア料理第2弾!

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ミーゴレン!

 

を作っていきたいと、思います。

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ケニアの料理 ピラウを作ってみた

どうも!

 

世界にはどんな料理があるのか?

ってことで、世界196カ国の料理を完食してみよう!

 

といったことをぽつぽつーっとやっております。9(キュー)です。

今回も世界の料理を作ってみたので紹介させてもらいます(^o^)

 

 

16カ国目

ケニアの料理を紹介していきたいと思います

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北欧のスイーツを紹介

ヨーロッパの北部に位置し、独自の歴史と美しい自然が豊かな北欧諸国。

 

みなさんは北欧と聞いてなにを想像しますか?

 

魔女の宅急便の舞台の参考にされたストックホルムアナと雪の女王の関連舞台が多くあるノルウェー、作家アンデルセンが愛したコペンハーゲンなど、おとぎ話に出てきそうなお洒落な街の景観や、高いデザイン性と機能性を兼ね揃えた北欧のデザイン・北欧スタイルといった言葉やミニマリズムなどを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか?

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